ผู้เขียน หัวข้อ: สูตรอาหารจากอะโวคาโด เมนู อาหารคลีน สุดสร้างสรรค์จากผลไม้หวานมัน  (อ่าน 27 ครั้ง)

0 สมาชิก และ 1 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้

ออฟไลน์ siritidaphon

  • Coat เบาบาง
  • *
  • กระทู้: 35
แซลมอนอบกับสลัดมะม่วงอะโวคาโด

มื้อเย็นอยากกินอาหารคลีนเบา ๆ ต้องจัดเมนูแซลมอนอบกับสลัดมะม่วงอะโวคาโด มาพร้อมวิธีทำสลัดมะม่วงผสมอะโวคาโด ไม่ต้องกินกับข้าวสวยก็อิ่มท้อง

ส่วนผสม แซลมอนอบ

• ปลาแซลมอน 2 ชิ้น
• เกลือป่น
• พริกไทยดำบดหยาบ
• กระเทียมสับ 2 กลีบ
• น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
• มะนาวหั่นชิ้น
• ข้าวสวย

ส่วนผสม สลัดมะม่วงอะโวคาโด

• มะม่วงสุก (หั่นเต๋า) 1 ถ้วย
• อะโวคาโด (หั่นเต๋า) 1 ถ้วย
• พริกหวานสีแดง (หั่นเต๋า) 2 ช้อนโต๊ะ
• ผักชีสับ 1/4 ถ้วย
• หอมแดงสับ 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือป่นเล็กน้อย
• พริกไทยดำบดหยาบเล็กน้อย

วิธีทำสลัดมะม่วงอะโวคาโด

ผสมส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

วิธีทำแซลมอนอบกับสลัดมะม่วงอะโวคาโด

1. โรยเกลือป่นกับพริกไทยดำบดลงบนปลาแซลมอนให้ทั่ว ใส่กระเทียม น้ำมะนาว และน้ำมันมะกอก คลุกเคล้าให้ทั่วชิ้นปลา
2. นำปลาแซลมอนวางบนแผ่นอะลูมิเนียมฟอยล์ คลุมให้มิด นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 400 องศาฟาเรนไฮต์ ประมาณ 25-30 นาที นำออกจากเตาอบ
3. ตักข้าวสวยใส่จาน วางปลาแซลมอน ราดสลัดมะม่วงอะโวคาโด จัดเสิร์ฟพร้อมมะนาว


สูตรอาหารจากอะโวคาโด เมนู อาหารคลีน สุดสร้างสรรค์จากผลไม้หวานมัน ดูเพิ่มเติมได้ที่นี่ http://thetastefood.com/อาหารคลีน/